Economia

Avete tolto l’olio di palma? E ora con la guerra mancheranno i biscotti

La guerra insensata oggi rischia di lasciare l’Occidente senza i prodotti da forno che usano oli alternativi a quello di palma

Economia

Vi ricordate la battaglia contro l’olio di palma? Ve la ricordate la grande cretinata che abbiamo fatto? Abbiamo detto che era cancerogeno e tante altre cose, una bufala, e così lo abbiamo eliminato da buona parte dei nostri prodotti (Nutella a parte). Da anni le aziende rivendicano il loro essere “olio di palma free“. Bene. Adesso che c’è la guerra in Ucraina, stanno avendo dei grossi problemi: vi spiego perché

dalla Zuppa di Porro del 14 marzo 2022