Sono certo che il nostro sarà un pranzo solitario ma gioioso. Diceva Papà: la bagna cauda è un cibo plebeo, antimonarchico, da rivoltosi, di chi si oppone a un potere ignorante. Mi pare di essere tornato a quegli anni, con i capiscala, i capifabbricato, gli spioni borghesi dei nuovi Monsù Cerutti che impazzano nelle strade, nei giornali, sulle tv, vessandoci. Sarà l’ultima mia bagna cauda prima di ripetere il fioretto laico di mio papà contro Monsù Cerutti 2.0? Lo deciderò nel 2021.
*Gli operai Fiat e i borghesi ebrei, gli unici autentici antifascisti di Torino, si rifiutavano, per disprezzo, di pronunciare il nome di Mussolini sostituendolo con Monsù Cerutti.
Riccardo Ruggeri, 6 dicembre 2020