Tutti i segreti per un barbecue perfetto
L’avvicinarsi del Ferragosto riaccende, insieme al caldo torrido, la febbre per il barbecue degli italiani. Diverse le filosofie di cucina davanti alla brace, così come le forme della griglia, i produttori di BBQ più ricercati e il combustibile impiegato: legna, carbonella o gas. Difficile dire quale sia la scelta migliore per il BBQ estivo ma, […]
