Digiuno intermittente, ops: uno studio smentisce la Viola
Ma l’immunologa Viola su Facebook si difende: “Aria fritta: siamo di fronte ad una notizia poco attendibile”
Ma l’immunologa Viola su Facebook si difende: “Aria fritta: siamo di fronte ad una notizia poco attendibile”
Il collega Umberto Braccesi mi ha segnalato un articolo di Matteo Lenardon uscito tre anni fa (ma sempre attuale) sul blog The Vision. Parla della crescente diffusione della dieta c.d. vegana e merita riprenderlo perché, tanto per cambiare, non è tutto oro quel che riluce. Lo spunto è il Parma Etica Festival, tre giorni annuali […]
Il fatto che dietro la riconversione ambientale ci sia la volontà di modificare il nostro stile di vita e le nostre usanze, è ormai dato per assodata. Ben venga se ciò significa vivere in città più verdi, implementare l’utilizzo di mezzi di trasporto non inquinanti, evitare inutile consumo del suolo ma se la riconversione energetica […]
Avendo per tutta la vita lavorato molto, e al contempo essere stato molto felice, sono preda di una sindrome: quando scendo sotto le 60-70 ore settimanali di impegno (non posso chiamarlo lavoro, trattandosi di leggere, di scrivere di viaggiare: tre attività che amo) entro in crisi, divento malinconico, la barba mi cresce più lentamente, ho […]